Preços de alimentos no mundo crescem para máxima de 5 anos em dezembro, diz FAO

ROMA (Reuters) - Os pre?os mundiais de alimentos subiram pelo terceiro m?s consecutivo, atingindo uma alta de cinco anos em dezembro, impulsionados por fortes aumentos de ?leos vegetais, a??car e latic?nios, al?m da recupera??o dos pre?os dos cereais, informou a ag?ncia de alimentos da Organiza??o das Na??es Unidas nesta quinta-feira.

O ?ndice de pre?os dos alimentos da Organiza??o para a Agricultura e Alimenta??o (FAO), que mede as varia??es mensais de uma cesta de cereais, oleaginosas, latic?nios, carne e a??car, saltou para o ponto mais alto desde dezembro de 2014, com m?dia de 181,7 pontos, alta de 2,5% em rela??o ao m?s anterior.

No ano, o ?ndice alcan?ou uma m?dia de 171,5 pontos, 1,8% a mais que em 2018, mas abaixo do pico de 230 pontos atingido em 2011.

O ?ndice de pre?os dos cereais subiu 1,4%, para uma m?dia de 164,3 pontos, liderado pelos pre?os mais altos do trigo, com maior demanda da China e problemas log?sticos ap?s as greves na Fran?a. Os pre?os do arroz mudaram pouco.

Os pre?os do ?leo vegetal subiram fortemente, com o ?ndice subindo 9,4%, para 164,7 pontos em dezembro. Os pre?os do ?leo de palma subiram pelo quinto m?s consecutivo, impulsionados pela demanda por biodiesel, enquanto os valores de soja, girassol e ?leo de colza tamb?m aumentaram.

O ?ndice de pre?os dos latic?nios atingiu a m?dia de 198,9 pontos em dezembro, um aumento de 3,3% em rela??o aos pre?os mais elevados de queijo e leite em p? desnatado, que superaram os menores valores de manteiga e leite em p? integral.

O ?ndice de pre?os do a??car subiu 4,8%, para 190,3 pontos, impulsionado pela crescente demanda por etanol causada pelo aumento dos pre?os do petr?leo.

Por outro lado, os pre?os da carne permaneceram praticamente inalterados em rela??o a novembro, com o ?ndice de pre?os da carne em 191,6 pontos, com os pre?os mais altos da carne su?na e ovina equilibrados pela queda nos pre?os da carne bovina.

(Por James Mackenzie)